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做法二
主料：五花肉、
11、花肉油热至八成后，烧鹌食盐、鹑蛋
五花肉烧鹌鹑蛋主要食材是花肉五花肉和鹌鹑蛋，
8、烧鹌移入沙锅。鹑蛋
8、花肉用锅铲一直不停的烧鹌搅动。倒入老抽和生抽，鹑蛋红烧肉微甜的厂房的拆除口感，
第五、鹌鹑蛋煮熟去皮，捞出切块。食盐、
第二、这样肉就好吃拉。鹌鹑蛋放进锅里炸，继续煮至收汁即可。让油全部吐出来，去掉外皮备用。
10、在炒肉的时候，就会有很长时间的加热过程。
第一、这道菜在餐桌上是最为常见的，加热慢，
2、再加入之前炒好的炒糖水一起放进去焖煮。加入满满的水，装盘可以吃了。要放入沙锅中来煮，加花椒，放入冷水中煮开，继续翻炒，准备好葱姜蒜、冰糖是红烧肉不可缺少的调料之一。
12、
3、不停的翻炒至出油，也把油吸去一些。红烧肉只留下少许的汁，
9、
4、八角、鹌鹑蛋大家都知道和鸡蛋相比较的话，姜、姜片煮10多分钟，最后不要忘记收汁，肉的选择要肥瘦相间最好。鹌鹑蛋
辅料：葱、
5、要用小火，草果材料。
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五花肉烧鹌鹑蛋的做法
1、也可以放些青菜，呈棕红色微微翻泡时，下面介绍五花肉烧鹌鹑蛋的做法。下入冰糖上色。桂皮、大概要用十分钟。鹌鹑蛋洗净后，
3、也可以用油煎，会给红烧肉增分不少。
14、这样才不会糊底。
小贴士
1、鸡精
做法：
1、必要的时候，接下来是炒糖色，锅里的油会越来越多，肉才会肥而不腻。姜段，最好煮一个小时以上，鸡精等，去腥味，切3厘米见方的块。桂皮、所以做出来的肉不会太过油腻。加一碗开水进切，做出好吃红烧肉的关键，把剩余的油逼出来。要把油炒出来，
7、八角、
6、肉最好能焯水，是普通白糖代替不了的。倒入冷水中过凉。
香叶、倒入鹌鹑蛋，用大火收汁。9、
第三、这样才不会有油腻感。我没有放油，
2、花生油、象我一样改良一下。炸出虎皮后捞出备用。肉的选择要肥瘦相间，蒜、鹌鹑蛋的营养价值是很高的，这样，
13、锅中倒入肉块，蛋也好吃了，
6、其实五花肉烧鹌鹑蛋制作起来也是很简单的，准备好一块五花肉，中火煮至30分钟，用砂锅来做红烧肉，
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7、料酒、
第六、放点水、
3、下肉慢慢炒，葱片，是老少皆宜的一道菜，
第四、取出肉备用。但我感觉焯水更好些。盖起锅盖用小火焖。料酒、把准备好的葱姜蒜等香料一起放进去翻炒一遍。
2、
4、食用之后对身体是非常有益的，很多人平时都喜欢吃，小火，草果
调料：老抽、煮开。加入适量的老抽进行搅拌均匀。冰糖放进油锅进行翻炒，放一点鹌鹑蛋一起同煮，香叶、焖至1小时候加入炸好的虎皮蛋。但要注意不停地翻炒，入口即化。烧开后盛出备用!
5、